L’ostéoporose représente aujourd’hui la deuxième cause d’invalidité dans le monde moderne, touchant particulièrement les femmes de plus de 50 ans. Pourtant, une grande majorité de personnes ignorent qu’elles en souffrent jusqu’au jour où une fracture vient bouleverser leur vie. Contrairement aux idées reçues, l’ostéoporose n’est pas une simple fatalité liée au vieillissement, et se contenter de prendre du calcium ne suffira jamais à résoudre le problème. Lire la suite →
Pendant des années, les autorités de santé nous ont affirmé qu’une dose quotidienne de 600 UI (Unités Internationales) de vitamine D était amplement suffisante pour maintenir une bonne santé. Il s’avère que ce chiffre n’est pas seulement inexact, il est le résultat d’une erreur de calcul systémique monumentale. Découverte il y a plusieurs années, cette faille n’a pourtant jamais été corrigée par les instances officielles, laissant une grande partie de la population mondiale dans un état de carence chronique. Lire la suite →
Les maladies cardiovasculaires représentent l’une des principales causes de mortalité dans le monde. Bien que l’on parle souvent des aliments à éviter pour protéger son cœur, il est tout aussi crucial de connaître ceux qui contribuent à nettoyer les artères et à réduire les risques de maladies cardiaques.
Pouvez-vous vous lever d’une chaise sans vous aider des mains ? Monter un escalier sans être essoufflé ni perdre l’équilibre ? Si vous hésitez à répondre, il est possible que vous présentiez les premiers signes d’une faiblesse musculaire liée à un manque de nutriments – un problème qui touche des millions de personnes de plus de 50 ans. Lire la suite →
Selon le Dr. Mercola, une alimentation équilibrée à base d’aliments complets est essentielle pour couvrir les besoins en vitamines et minéraux. Pourtant, une large partie de la population présente des carences, parfois sans le savoir. La qualité des sols, la transformation des aliments, les modes de culture, l’âge ou encore certaines maladies affectant la digestion jouent un rôle déterminant dans l’absorption des nutriments. Ces carences peuvent avoir des conséquences majeures sur la santé, allant de la fatigue à des pathologies graves comme le cancer ou les troubles neurologiques. Lire la suite →
La vitamine K2 joue un rôle essentiel dans la santé de la peau. Elle aide à réguler la distribution du calcium, nécessaire pour prévenir les rides et maintenir une bonne densité osseuse dans le visage. Une carence en cette vitamine peut accélérer les signes visibles du vieillissement. Lire la suite →
L’alimentation moderne est la raison principale pour laquelle les gens partout dans le monde sont plus gros et plus malades que jamais.
Partout ou les aliments transformés modernes vont, les maladies chroniques comme l’obésité, le diabète de type 2 et les maladies cardiaques suivent.
Les études sont claires sur cela… quand les gens abandonnent leurs aliments traditionnels en faveur d’aliments transformés riches en sucre, en farine rafinée et en huiles végétales raffinées, ils tombent malades (1, 2, 3).
Bien sûr, il ya beaucoup de choses qui peuvent contribuer à ces problèmes de santé, mais les changements dans l’alimentation sont le facteur le plus important.
Voici 11 graphiques qui montrent tout ce qui ne va pas avec l’alimentation moderne. Lire la suite →
Cette page n’a pas pour but de vous effrayer !
En dépit de rumeurs affirmant le contraire, je ne me lance pas dans une mission forcenée, la bave à la bouche et poussé par le steak pour dévéganiser le monde Je me nourris moi-même principalement de plantes et je n’ai aucun bénéfice, que ce soit financièrement ou autre, si vous décidez de mettre un oeuf dans votre bouche au lieu d’une part de protéines végétales. Mon seul but dans ce blog est de me baser sur la science et de donner accès à des informations exactes au sujet du mode alimentaire. Ce que vous décidez de faire avec ce que je dis ici vous appartient totalement. Lire la suite →