Monthly Archives: octobre 2013

Alimentation naturelle : Hippocrate avait raison

http://www.youtube.com/watch?v=bikETTmq7Ms

Mise en ligne le 23 déc. 2008

« Que ton aliment soit ton médicament » démonstration scientifique.
Guy Dauncey, « Sustainable future, author, speaker and consultant » présente le travail de recherche de Gerry Potter sur les connexions entre le cancer et l’alimentation.

 

Alcaliniser… Alcaliniser : le leit-motiv de notre époque pour une meilleure santé !

Et afin de faire face à une acidification quasi-généralisée de la population pour des raisons très diverses dont les pollutions sont majoritairement responsables mais pas que…
L’alimentation moderne courante y est aussi pour beaucoup ainsi que les émotions mal gérées, les modes de vie de moins en moins adaptés à l’organisme humain, les médications chimiques… avec pour conséquence une explosion de maladies dites « de civilisation » (cancers, maladies dégénératives, neurologiques, chroniques, etc.).  Lire la suite →

Succès Paléo : L’histoire de Johanne

Transformation-Johanne

(Manger paléo) Voici la première histoire inspirante de notre série sur les succès paléo et nous espérons que ce ne sera pas la dernière. Notre but avec ces articles est de vous donner la parole afin d’être une source d’inspiration pour tous ceux qui débutent (ou essaient) l’alimentation paléo ou pour encourager les autres à continuer. Avec ces histoires, nous voulons également prouver aux sceptiques tous les bienfaits de ce changement de vie. Si vous voulez partager votre histoire, écrivez-nous.

Nous vous présentons Johanne. Depuis plus d’un an maintenant, Johanne est entrée en mode paléo et depuis plus d’un an, elle ne s’est jamais mieux sentie dans sa peau. Merci Johanne d’avoir partagé avec nous votre histoire.  Lire la suite →

Topinambour, mieux absorber le fructose

Par Clair et Lipide

Voici arrivée la saison du topinambour, ce merveilleux tubercule du passé, associé à la guerre, et aux privations. Depuis quelques années, on le redécouvre, sans doute grâce aux aventuriers des AMAP ou même des permaculteurs friands d’expérimentations végétales sur leur bout de terrain. Après tout la variété culinaire est toujours bonne à prendre.
topinambur_h2ase1

Les topinambours de Wikipedia

Lire la suite →