Coupée du monde depuis 55 ans, une plante a réussi à prospérer dans une bouteille hermétiquement fermée en créant son propre micro écosystème. En 1960, par un beau dimanche de Pâques, David Latimer, un homme à la main verte, décide de planter dans une bouteille transparente de 38 litres une plante herbacée du genre Tradescantia. Il l’a arrosée une dernière fois en 1972 (soit 12 ans après) puis a scellé hermétiquement l’énorme flacon. Lire la suite →
Pour 2014, ce « jour de dépassement » est le mardi 19 août. A compter du 20 août et jusqu’à la fin de l’année, l’humanité va vivre en quelque sorte « à crédit » : pour continuer à boire, à manger, à se chauffer, à se déplacer, à produire, nous allons surexploiter le milieu naturel et compromettre sa capacité de régénération, en puisant dans les stocks de ressources naturelles, ceux de poissons par exemple déjà surexploités, et en polluant davantage, notamment en accumulant dans l’atmosphère du CO2, l’un des principaux gaz à effet de serre responsable du réchauffement climatique. Lire la suite →
« Si l’abeille disparaît, l’homme en a pour 4 ans. » Devant la disparition brutale et massive des abeilles au cours des derniers mois, cette citation attribuée à Albert Einstein alarme de plus en plus les écologistes. Pourtant, une solution existe : Produire son propre miel.
Il y a quelques années, les scientifiques ont découvert en nous l’existence d’un deuxième cerveau. Notre ventre contient en effet deux cents millions de neurones qui veillent à notre digestion et échangent des informations avec notre « tête ». Les chercheurs commencent à peine à décrypter cette conversation secrète. Ils se sont aperçus par exemple que notre cerveau entérique, celui du ventre, produisait 95 % de la sérotonine, un neurotransmetteur qui participe à la gestion de nos émotions. On savait que ce que l’on ressentait pouvait agir sur notre système digestif. On découvre que l’inverse est vrai aussi : notre deuxième cerveau joue avec nos émotions.
L’Agence américaine de protection de l’environnement (EPA) a engagé une procédure administrative, vendredi 28 février, pour bloquer un vaste projet d’exploitation minière de cuivre et d’or en Alaska, qui pourrait menacer la plus grande zone de pêche de saumons sauvages au monde. Lire la suite →
La raison première qu’ont les végétariens de refuser la consommation de viande est philosophique. Mais cette position idéologique, pour respectable qu’elle soit, correspond-elle aux réalités physiologiques ?