Voyez donc le témoignage de Woody Harrelson, le célèbre acteur américain. Il a écrit le livre How To Go Further: A Guide to Simple Organic Living consacré à l’environnement (alimentation, agriculture, énergie, tout y passe et c’est une mine de liens et de sources d’information) qui est le résultat et le récit de la réalisation du documentaire Go Further. Il est un militant convaincu dans ce domaine. Lire la suite →
par Kris Gunnars
Il n’y a pas une seule bonne manière de manger pour tout le monde.
Nous sommes tous différents et ce qui marche pour quelqu’un ne marche pas nécessairement pour tout le monde. Je préconise personnellement la consommation d’animaux et des plantes, et je pense qu’il y a beaucoup de preuves qui montrent que c’est une façon raisonnable de manger. Cependant, je reçois souvent des commentaires de végétaliens qui pensent que les gens devraient éliminer tous les aliments d’origine animale. Ils disent souvent que je donne des conseils dangereux, que je dois être corrompu et sponsorisé par l’industrie de la viande et du lait, ou que je suis tout simplement mal informé et qu’il faut que je lise le Rapport Campbell. Lire la suite →
La douleur chronique affecte beaucoup de gens et la fibromyalgie est la forme la plus courante. Cette maladie chronique est caractérisée par des symptômes tels que les douleurs musculaires, la fatigue, la dépression et les troubles du sommeil. Lire la suite →
Frank Medrano est un bodybuilder qui ne mange pas de viande ou de sous-produits animaux. Vous pensez que vous ne pouvez pas gagner de muscle avec un régime à base végétale? Regardez ça
Un très faible apport en vitamine B12 peut être la cause d’une anémie et occasionner la dégradation du système nerveux.
Les seules sources véganes fiables de B12 sont les produits alimentaires enrichis (parmi lesquels figurent certains laits végétaux, quelques produits au soja et des céréales pour petit déjeuner) et les compléments de B12. Qu’elle provienne de compléments alimentaires, de produits enrichis ou de produits d’origine animale, la vitamine B12 est produite par des micro-organismes.
La plupart des véganes consomment assez de B12 pour éviter l’anémie et la dégradation du système nerveux, mais beaucoup n’en prennent pas assez pour éviter le risque potentiel de maladies cardiaques et de complications lors de la grossesse.
Afin de bénéficier pleinement des bienfaits du régime végétal, les véganes doivent suivre l’une de ces recommandations : Lire la suite →
Cette page n’a pas pour but de vous effrayer !
En dépit de rumeurs affirmant le contraire, je ne me lance pas dans une mission forcenée, la bave à la bouche et poussé par le steak pour dévéganiser le monde Je me nourris moi-même principalement de plantes et je n’ai aucun bénéfice, que ce soit financièrement ou autre, si vous décidez de mettre un oeuf dans votre bouche au lieu d’une part de protéines végétales. Mon seul but dans ce blog est de me baser sur la science et de donner accès à des informations exactes au sujet du mode alimentaire. Ce que vous décidez de faire avec ce que je dis ici vous appartient totalement. Lire la suite →
Voici ma dernière vidéo, la dernière de « Fruity Harmony ». Lire la suite →
Régis, coureur de 6 jours (616 km), court en « habit de lumière » et montre fièrement le T-shirt du French Ultra Festival lors d’un reportage sur France 5 consacré à une manière différente de s’alimenter. A la vue de ce reportage, cette méthode alimentaire ne lui va pas trop mal…
Extrait tiré de l’émission « Allô docteurs » consacrée aux végétariens et végétaliens
Thierry Casasnovas – Vivre Cru
