Tag Archives: légumes

Voici à quoi ressemblent nos aliments préférés dans leur habitat naturel

Nous savons comment récolter les pommes de terre et les pommes. Il y a d’autres fruits et légumes, cependant, qui ont des habitats naturels que nous pouvons à peine imaginer. Nous voyons ces produits dans l’épicerie tous les jours, mais souvent nous ne savons pas comment ils sont arrivés là.

Santé Nutrition a rassemblé quelques photos qui vont vous montrer comment ces plantes poussent.

Bananes

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5 aliments qui contiennent plus de vitamine C que le citron et l’orange

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Il y a un mythe populaire selon lequel les agrumes, en particulier le citron, sont les plus riches en vitamine C. Mais cette vitamine précieuse, qui est vitale pour la croissance et la réparation des tissus de toutes les parties de notre corps, et qui aide l’organisme à fabriquer le collagène – la protéine utilisée pour construire la peau, le cartilage, les tendons et les vaisseaux sanguins, est également présente dans plusieurs autres fruits et légumes. Lire la suite →

Les 36 meilleurs légumes pour prévenir et traiter le cancer, consommez-les le plus souvent possible!

Selon les recherches du Dr. Richard Béliveau, docteur en biochimie et directeur du laboratoire de Médecine Moléculaire à l’Université du Québec à Montréal, où il est directeur scientifique de la Chaire en Prévention et Traitement du Cancer, les meilleurs légumes contre le cancer sont les suivants. Lire la suite →

Ce français cultive ses légumes sans eau… et fascine le monde de l’agronomie ! Stupéfiant.

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Faire pousser des légumes sans pesticides, on savait déjà que c’était jouable (encore heureux !). Mais les faire pousser sans une goutte d’eau, ça semblait mission impossible. Pourtant, c’est ce que fait Pascal Poot à longueur de saisons… même en temps de sécheresse. Les scientifiques agronomes en sont stupéfaits. Lire la suite →