Une avancée scientifique majeure vient d’être réalisée par des chercheurs de l’Université de la Santé et des Sciences de l’Oregon (OHSU), en collaboration avec des étudiants de l’Université de Portland. Ils ont identifié un composé naturel capable de bloquer un processus clé impliqué à la fois dans la progression de certains cancers et dans les maladies démyélinisantes, telles que la sclérose en plaques (SEP). Lire la suite →
Le céleri, l’artichaut et certaines herbes aromatiques, comme l’origan mexicain, sont riches en flavonoïdes aux effets anticancéreux prometteurs. Deux études en laboratoire menées par l’Université de l’Illinois révèlent que ces composés, notamment l’apigénine et la lutéoline, inhibent des enzymes spécifiques permettant aux cellules cancéreuses de se développer. Cette découverte pourrait ouvrir la voie à de nouvelles stratégies de prévention et de traitement contre le cancer du pancréas, l’un des cancers les plus agressifs. Lire la suite →
Les myrtilles sauvages, connues sous le nom de bleuets en Amérique du Nord, révèlent des effets bénéfiques significatifs sur la fonction cérébrale cognitive chez les enfants, en particulier dans les situations nécessitant une concentration accrue. Une récente étude met en lumière l’impact de ce « super-fruit » sur la gestion du temps et de l’attention, permettant aux jeunes de mieux s’adapter aux tâches difficiles. Lire la suite →
Du maïs violet, quelqu’un? Peut-être que vous vous demandez ce qu’est le maïs violet et à quel point il est bénéfique pour votre santé? Alors, apprenons-en plus sur ce maïs. Lire la suite →
Le céleri, l’artichaut, et certaines herbes comme l’origan (particulièrement la variété mexicaine), contiennent tous de l’apigénine et de la lutéoline, des flavonoïdes qui tuent les cellules cancéreuses humaines en inhibant une enzyme importante, selon deux nouvelles études, réalisées en laboratoire de l’Université de l’Illinois. On retrouve ces deux flavonoïdes dans d’autres végétaux, comme les feuilles de coriandre, mais le céleri et l’artichaut en sont particulièrement bien pourvus.
La passiflore que l’on connaît souvent sous le nom de « fleur de la passion », est une plante grimpante qui pousse très bien. Elle peut vous être très utile et décorative avec ses magnifiques chapelets de grandes fleurs exotiques, pour garnir par exemple, les clôtures de vos jardins.
Il existe de nombreuses espèces dans cette famille, beaucoup poussent dans les forêts humides de l’Amérique du sud, mais « Passiflora incarnata », pousse plus vers le nord, au Mexique, au Bahamas ou le sud des Etats-Unis. Elle est cultivée en France et dans de nombreux pays méditerranéens.
Il y a deux grands types de plantain: le Plantain lancéolé et le Grand Plantain. La plupart du temps, les quelques 200 variétés de plantain ont les mêmes propriétés. Elles poussent particulièrement bien dans des sols pauvres, rocailleux (au bord des routes) et on la trouve souvent avec les pissenlits. Vous la verrez dans des gravières et des sites de construction, là où la nature tente de régénérer le sol. Introduite en Amérique du Nord dans les années 1600, elle fut autrefois appelée « Le pied de l’homme blanc » par les Amérindiens, qui avaient remarqué qu’elle poussait là où les Européens dérangeaient le sol.
Le grand plantain (Plantago major) a des feuilles larges et des fleurs allongées. Le plantain lancéolé (ou petit plantain ou herbe à cinq coutures) a des feuilles allongées (en forme de lance) et des petites fleurs au bout des tiges. Quant au plantain moyen (ou langue d’agneau), il possède des feuilles plutôt rondes et des fleurs crème à étamines violettes alors que leurs cousines sont verdâtres ou brunâtres et inodores. Lire la suite →
En effet, elle offre une parfaite synergie avec la plupart des autres plantes. L’ajout d’une part d’ortie à un mélange en augmentera l’efficacité.
Les orties sont les seules plantes indigènes à poils urticants, elles sont donc bien connues. C’est une plante très commune, qui pousse surtout dans les fossés, les clairières et dans les décombres. Elle peut dépasser 1m50 de haut. L’ortie contient de l’acide formique qui disparaît à la cuisson. C’est une plante comestible délicieuse en plus d’offrir des propriétés nutritives exceptionnelles. Lire la suite →
Quel que soit votre âge, vous désirez sûrement avoir un ventre plus plat! Surtout si vous songez à ces merveilleuses vacances que vous passerez à la plage l’été prochain. Donc, si vous voulez vraiment éliminer la graisse abdominale, lisez attentivement ce qui est dit sur les aliments suivants! Lire la suite →
Une équipe de recherche italo-espagnole vient de montrer que la consommation régulière de fruits rouges permet de prévenir le cholestérol et réduit le risque de maladies cardiovasculaires. Dans cette nouvelle étude, vingt-trois personnes en bonne santé – onze hommes et douze femmes âgés en moyenne de 27 ans – ont consommé 500g de fraises par jour pendant un mois. Lire la suite →