« Ne tient pas en place », « turbulent », « gère mal ses émotions », ou à l’inverse « distrait », « dans la lune », « incapable de se concentrer »… Si ces remarques vous sont familières, la cause ne se trouve peut-être pas dans l’éducation ou la psychologie de votre enfant, mais directement dans son assiette. Les additifs alimentaires, omniprésents dans la nourriture industrielle, nuisent gravement à la santé et au comportement des plus jeunes. Lire la suite →
Dès les années 1970, le Dr Ben F. Feingold, médecin au sein de l’organisation Kaiser Permanente, a mis en évidence un lien troublant entre le comportement humain et la consommation de colorants artificiels. Si certains professionnels de la santé ont rapidement adopté ses conclusions en recommandant des régimes alimentaires spécifiques, une grande partie du corps médical a estimé à l’époque que les preuves étaient insuffisantes pour déconseiller ces substances chimiques. Lire la suite →
L’irritabilité, les accès de colère, le trouble oppositionnel avec provocation, l’agitation et des difficultés d’endormissement sont les principaux effets sur le comportement des additifs alimentaires. Lire la suite →
Barres chocolatées, sodas, plats préparés, autant de produits hyper-phosphatés qui sont un désastre pour les enfants et entraînent hyperactivité, agressivité, céphalée et insomnie. Frédérique Caudal, pédiatre, après deux ans d’expérience en cabinet, a constaté qu’une diète alimentaire sans additifs phosphatés rattrape en quatre jours les enfants et leur évite le médicament à la mode, la Ritaline. Lire la suite →
Selon l’académie américaine des pédiatres, le trouble de déficit de l’attention et l’hyperactivité ont été officiellement liés à la consommation de colorants alimentaires artificiels. Lire la suite →
« Ne tient pas en place », « turbulent », « gère mal ses émotions », « perturbe ses camarades » ou bien à l’opposé : « distrait », « timide », « dans la lune », « tête en l’air », « n’arrive pas à se concentrer », etc. Si vous retrouvez ces remarques dans son bulletin, cherchez dans son assiette, vous y trouverez des éléments de réponse. Une étude faite sur des enfants prouve que les additifs alimentaires nuisent à leur santé, et plus particulièrement sur leurs comportements. Preuve en images. Lire la suite →
Un des neuroscientifiques pédiatriques les plus réputés au monde, le Dr. Bruce D. Perry, a récemment déclaré publiquement que le Trouble du Déficit de l’Attention avec Hyperactivité (TDAH) n’est pas « une vraie maladie » et a mis en garde contre les dangers de donner des médicaments psychostimulants aux enfants. Lire la suite →
Au cours des dernières années, la fréquence de troubles du comportement comme l’autisme et l’hyperactivité s’est accrue. D’après un article de Lancet Neurology, des changements dans l’environnement dans lequel grandissent les enfants pourraient jouer un rôle.
Les désordres du développement neurologique et comportemental toucheraient 10 à 15 % des naissances. Des troubles comme l’autisme ou l’hyperactivité ont des conséquences sur la qualité de vie, la réussite scolaire et le comportement. Or les facteurs génétiques n’expliqueraient pas plus de 30 à 40 % de ces troubles neurologiques. C’est pourquoi l’environnement doit jouer un rôle. […] Lire la suite sur Lanutrition.fr