Top 5 nutriments pour réduire le gonflement des pieds et des jambes

Vos pieds et chevilles sont-ils enflés, gonflés ou déformés ? Voyez-vous une dépression apparaître lorsque vous appuyez sur la zone et relâchez ? Si oui, ne négligez pas ces symptômes. Ils peuvent signaler des problèmes de circulation, des articulations, de la santé cardiaque ou d’autres conditions sous-jacentes.

Qu’est-ce que l’œdème et d’où vient l’excès de liquide ?

Pour comprendre le gonflement des pieds et des jambes, connu sous le nom d’œdème, il est essentiel de savoir d’où provient cet excès de liquide. Il y a deux principales sources : le plasma de votre système circulatoire et le liquide lymphatique de votre système lymphatique.

Le plasma est la partie liquide de votre sang. Dans certains cas, il peut fuir à travers les parois de vos vaisseaux sanguins et se piéger dans les membres inférieurs en raison de la gravité. Le liquide lymphatique contient des globules blancs et peut s’accumuler dans les pieds et les jambes lorsque vos ganglions lymphatiques sont endommagés ou obstrués.

Causes fréquentes de l’œdème dans les pieds et les jambes

Certains facteurs de style de vie peuvent être des coupables majeurs, tels que rester debout ou assis trop longtemps, ce qui augmente la pression sur vos veines. Une alimentation riche en aliments transformés peut également promouvoir l’inflammation. Le gain de poids, une consommation excessive de sucre, de sel et d’huile végétale, ainsi que des carences nutritionnelles, peuvent contribuer à ce problème.

Être en surpoids ou obèse augmente la pression sur vos veines, entraînant une accumulation de liquide. Pendant la grossesse, les changements hormonaux et l’augmentation du volume sanguin peuvent aussi causer une rétention de liquide. En vieillissant, les valves dans les veines de vos jambes peuvent s’affaiblir, permettant au sang et au liquide de s’accumuler dans les jambes au lieu de remonter vers le cœur.

Conditions de santé principales causant le gonflement des pieds et des jambes

Lymphœdème

Il s’agit du gonflement chronique des bras ou des jambes causé par l’accumulation de fluide riche en protéines. Le lymphœdème peut se développer si des ganglions lymphatiques sont retirés ou endommagés pendant le traitement d’un cancer, une radiothérapie, des infections ou lorsque l’obésité bloque le flux de fluide.

Hypertension artérielle

Lorsque l’hypertension artérielle n’est pas contrôlée, elle peut endommager les valves des veines de vos jambes, causant une insuffisance veineuse ou des veines qui fuient. Cela entraîne la rétention de sang et de fluides dans les jambes.

Insuffisance cardiaque

L’hypertension artérielle prolongée oblige le muscle cardiaque à compenser en s’épaississant. Lorsque cela échoue, cela conduit à une insuffisance cardiaque, où le sang recule dans les veines, augmentant la pression et entraînant une fuite de fluides dans les jambes, les chevilles et les pieds.

Maladie hépatique

Si le foie est malade, comme en cas de cirrhose, il peut ne pas produire suffisamment d’albumine, une protéine qui empêche le liquide de fuir des vaisseaux sanguins, causant ainsi une accumulation dans les jambes, les chevilles et les pieds.

Maladie rénale

Dans les maladies rénales chroniques, des dommages aux petits filtres rénaux causent une fuite excessive d’albumine dans l’urine, ce qui entraîne une rétention de fluides dans les tissus corporels.

Les cinq nutriments pour réduire le gonflement

En raison du régime alimentaire, des problèmes de santé et des médicaments, des carences en nutriments peuvent survenir et aggraver le gonflement des pieds et des jambes. Voici les cinq nutriments dont le manque peut influencer l’œdème, mais leur réapprovisionnement peut aider à le soulager.

Vitamine B1

Un déficit en vitamine B1, aussi appelée thiamine, peut causer un gonflement des jambes et des pieds. La thiamine aide votre corps à utiliser correctement les glucides pour l’énergie, et sa carence conduit à une accumulation de liquide autour du cœur. Cela complique le pompage efficace du sang par le cœur, causant une rétention de sang dans les veines.

Des études indiquent qu’un apport suffisant en thiamine améliore les fonctions cardiaques chez les patients atteints d’insuffisance cardiaque et réduit le gonflement.

Les sources riches en thiamine incluent le porc, le poisson, les graines de tournesol, les haricots et les graines de lin. Des doses de 5 à 30 mg trois fois par jour peuvent traiter diverses conditions liées à une carence en thiamine.

Vitamine C

La vitamine C est nécessaire pour produire du collagène, maintenant vos vaisseaux sanguins robustes. Une carence peut rendre vos vaisseaux sanguins faibles et fragiles, permettant au fluide de fuir. De plus, la vitamine C est un antioxydant qui aide à réduire l’inflammation.

Des sources alimentaires riches en vitamine C sont les agrumes, les tomates, les poivrons et les légumes verts comme le chou et les épinards. La dose recommandée varie de 500 à 1 000 mg par jour.

Vitamine D

La vitamine D contrôle l’inflammation dans le corps. Des niveaux trop bas peuvent mener à plus d’inflammation et, par conséquent, à une rétention de fluides, souvent dans les membres inférieurs. De plus, elle est nécessaire pour l’absorption du calcium, essentiel pour la solidité des os.

Vous pouvez obtenir de la vitamine D par l’exposition au soleil et des aliments comme les poissons gras et l’huile de foie de morue. Les doses recommandées varient de 2 000 à 5 000 UI par jour, bien plus que la recommandation quotidienne de 800 UI pour les adultes.

Potassium

Le potassium est essentiel pour maintenir l’équilibre des fluides et des électrolytes. Des niveaux bas de potassium perturbent cet équilibre, causant une accumulation de fluide dans les jambes. Votre corps commence alors à réabsorber et retenir trop d’eau et de sel, ce qui mène à un gonflement.

Les aliments riches en potassium incluent les pommes de terre, les avocats, les betteraves et les légumes-feuilles. La consommation recommandée varie de 3 400 mg pour les hommes à 2 600 mg pour les femmes. Cependant, des quantités plus élevées peuvent être nécessaires pour réduire un gonflement significatif.

Acides gras oméga-3

Les acides gras oméga-3 sont reconnus pour leurs propriétés anti-inflammatoires. Ils réduisent directement l’inflammation et le gonflement. Malheureusement, de nombreuses personnes ne consomment pas suffisamment d’oméga-3, en particulier les formes EPA et DHA trouvées dans les poissons gras.

Pour augmenter votre consommation d’EPA et DHA, mangez des poissons gras comme le saumon, le maquereau et les sardines. Les suppléments d’huile de krill peuvent être une option plus efficace que l’huile de poisson, car ils sont mieux absorbés par le corps et contiennent un antioxydant puissant, l’astaxanthine.

Les doses recommandées varient de 1 000 à 2 000 mg par jour, voire jusqu’à 3 000 à 4 000 mg par jour pour cibler spécifiquement l’inflammation.

Source : Daily Health Post