La consommation chronique d’alcool ne se contente pas d’altérer le jugement ou d’endommager le foie à long terme : elle perturbe profondément la façon dont le corps absorbe, métabolise et utilise les nutriments essentiels. Les troubles de l’usage de l’alcool sont ainsi intimement liés à des carences nutritionnelles majeures. Ces dérèglements créent un cercle vicieux où la malnutrition aggrave les dommages hépatiques, les troubles neurologiques et complique considérablement le processus de sevrage et de guérison. Lire la suite →
Avec les fêtes de Noël et du Nouvel An qui approchent, cette période festive rime souvent avec convivialité et célébrations. Pour beaucoup, cela inclut la consommation d’une ou plusieurs boissons alcoolisées. Comprendre l’effet de l’alcool sur le corps humain est essentiel pour mieux appréhender les conséquences de sa consommation. Ce voyage à travers les organes et les tissus révèle le chemin de l’alcool dans le corps, ses effets sur les différents systèmes, et explique le phénomène du lendemain difficile, communément appelé la gueule de bois. 
