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Buvez ces trois smoothies au petit-déjeuner et vous perdrez du poids à une vitesse folle

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L’excès de graisse du corps provoque des maladies cardiaques, le diabète, l’hypertension, le foie gras, et un risque plus élevé de développer un cancer. Les aliments riches en fibres vous rassasient plus longtemps, et ils vous aident également à faire face aux fringales. Ils sont le choix idéal pour les personnes qui ont des problèmes de constipation. Lire la suite →

Comment faire de la crème glacée onctueuse avec un seul ingrédient!

Voici mon truc magique préféré en cuisine: la crème glacée onctueuse faite avec un seul ingrédient. Oui, c’est vrai, un seul ingrédient, et sans avoir besoin d’un appareil à glace.

Quel est cet ingrédient magique qui peut être fouetté pour devenir une crème glacée riche et satinée, sans produits laitiers, sans édulcorants ni aucun autre ingrédient? Lire la suite →

Une astuce pour conserver les bananes plus longtemps

Vous raffolez des bananes et vous aimeriez pouvoir les conserver plus longtemps? C’est vrai que ce fruit mûrit un peu trop rapidement et que lorsqu’il noircit et ramollit il devient peu appétissant. Voici une astuce pour pouvoir conserver plus longtemps vos bananes. Enroulez les bouts de bananes dans un sac en plastique ou avec du film plastique et vous pourrez ainsi les garder de 3 à 5 jours plus longtemps.

Le Smoothie Vert

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Le smoothie vert est un savant mélange de fruits et de légumes verts feuillus popularisé par Victoria Boutenko, qui s’est fortement inspirée de la soupe énergétique d’Ann Wigmore. C’est une délicieuse façon de consommer de grandes quantités de verdure quotidiennement. Les fruits permettent d’adoucir l’amertume de certains légumes verts et en font un breuvage que même les enfants aiment.  Les légumes verts feuillus nous fournissent chlorophylle, vitamines, minéraux, fibres en abondance, protéines complètes (eh oui!) et une foule de phytonutriments qui réduisent les risques de maladie et augmentent notre vitalité et notre santé générale. Lire la suite →

Mes recettes de Jus & Smoothies

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LES SMOOTHIES ET LES JUS.

Ils permettent de consommer une quantité importante de fruits et légumes (vous savez le sempiternel 5 fruits et légumes par jour !). Le smoothie conserve les fibres, il peut constituer un vrai repas. Le jus, lui aurait davantage une fonction de nettoyage et de repos du foie. En effet, le foie n’a pas à travailler pour digérer car les nutriments passent directement dans le sang en seulement 15 minutes.Veillez à choisir, dans la mesure du possible, des fruits et légumes Bio. Sinon, bien les laver et brosser sous l’eau tiède. Lire la suite →