
La nature fonctionne d’une manière mystérieuse. Elle a sa propre méthode d’arranger les nutriments, et la seule chose qui nous reste à faire est de trouver la meilleure façon de combiner ses aliments. Lire la suite →

La nature fonctionne d’une manière mystérieuse. Elle a sa propre méthode d’arranger les nutriments, et la seule chose qui nous reste à faire est de trouver la meilleure façon de combiner ses aliments. Lire la suite →

Ce mélange est appelé le mélange doré car son apparence, mais aussi son efficacité, sont associés à l’or.

Voici 3 recettes faciles de salades délicieuses et très saines: Lire la suite →

Le mal de dents peut varier considérablement, de légères douleurs aux dents ou aux mâchoires à une douleur lancinante et insupportable. Les principales causes du mal de dents sont les caries, une infection, une racine exposée, une dent fêlée, une maladie des gencives, un plombage mal ajusté, ou un trouble de l’articulation de la mâchoire. Lire la suite →

L’ananas contient de la bromélaïne, une enzyme aux propriétés anti-inflammatoires. Elle combat les infections et tue les bactéries. Le jus d’ananas frais peut supprimer la toux cinq fois plus efficacement que le sirop contre la toux. Lire la suite →
Ce thé est une adaptation d’une très ancienne boisson ayurvédique qui stimule la circulation et fait tomber rapidement la fièvre tout en aidant l’organisme à combattre l’infection. Lire la suite →

Consommé chaque jour par des millions de personnes en Inde, enfants, adolescents, jeunes et moins jeunes et depuis des milliers d’années, le chawanprash (Chah’-vahn-prash), littéralement Chyavan, en honneur du nom de son inventeur et Prash, nourriture en sanskrit, est un reconstituant et rajeunissant selon le Charaka Samhita, un des principaux ouvrages de référence de l’Ayurvéda. Lire la suite →

Le curcuma est reconnu pour ses puissantes propriétés anti-inflammatoires, mais il ne suffit pas d’en saupoudrer sur ses plats pour bénéficier pleinement de ses effets. Nombreux sont ceux qui, malgré une consommation régulière, ne constatent aucune amélioration de leurs douleurs inflammatoires. Pourquoi ? Tout simplement parce que le curcuma seul est très mal absorbé par l’organisme. Lire la suite →
Pour continuer dans les légumes crus, j’ai testé pour la première fois le brocoli version crue et sous forme de grains comme un taboulé. J’avais déjà testé et validé le chou-fleur sous cette forme. Celà apporte une jolie tente verte très printanière. Le brocoli apporte une touche chlorophylée à cette salade qui n’est pas du tout désagréable. L’avocat apporte de la douceur. Lire la suite →
1 fumeur sur 2 meurt du tabagisme. Malgré ces chiffres alarmants, il n’est pas toujours facile de laisser tomber la cigarette. Alors si le moment n’est pas (encore) venu d’en finir avec cette dangereuse addiction, comment limiter les effets du tabac et aider l’organiser à éliminer les nombreux toxiques qu’il contient ? Le point avec le Docteur Jacques Labescat, expert en phytothérapie, auteur du livre « Ces plantes qui écrivent l’histoire », aux éditions Anfortas.
Lire la suite →