Face à l’augmentation fulgurante des maladies neurologiques telles que la maladie d’Alzheimer, la maladie de Parkinson et la sclérose en plaques, la recherche médicale explore sans relâche de nouvelles pistes thérapeutiques. Pourtant, une solution porteuse d’un immense espoir pourrait se trouver dans un oligo-élément fondamental, présent naturellement dans notre organisme et dans notre alimentation : le sélénium. De récentes méta-analyses et études cliniques révèlent que ce simple minéral possède la capacité stupéfiante d’améliorer les fonctions cérébrales, de réduire le déclin cognitif et de protéger le cerveau contre le stress oxydatif. Lire la suite →